为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,规范食用农产品市场销售秩序,宁夏回族自治区灵武市市场监督管理局在全市范围内组织开展了食用农产品专项检查行动。此次行动聚焦市场、超市、生鲜店等关键流通环节,旨在排查风险隐患,压实经营者主体责任,构建安全放心的消费环境。
专项检查围绕食用农产品销售的核心环节展开,执法人员重点查验了经营者是否严格落实进货查验记录制度,能否提供有效的产地证明、合格证明文件或购货凭证。针对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等日常消费量大的品种,检查人员利用快速检测设备对农药残留、兽药残留、非法添加物等项目进行了现场抽样快检,力求从源头把控质量安全关口。
检查行动也着重规范了销售过程的行为。执法人员仔细查看了销售场所的环境卫生状况、产品贮存条件是否符合要求,是否存在销售腐败变质、感官性状异常或来源不明食用农产品的情况。对于散装直接入口的食用农产品,是否配备防尘防蝇设施及标识标签也是检查的重点内容。检查过程中,执法人员坚持执法与普法相结合,向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规,督促其自觉履行食品安全主体责任,建立健全追溯体系。
对于检查中发现的部分经营者进货台账记录不全、个别产品存放不规范等问题,执法人员现场下达了责令改正通知书,要求其限期整改到位,并将进行跟踪复查。对涉嫌违法违规的行为,将依法予以查处,确保问题闭环管理,消除安全隐患。
此次专项检查是灵武市强化食品安全常态化监管的重要举措之一。它不仅及时排查和处置了当前市场存在的风险点,也向广大经营者传递了监管部门对食品安全“零容忍”的鲜明信号。灵武市市场监督管理局表示,未来将继续保持高压态势,加大日常巡查和专项抽检力度,推动建立食用农产品质量安全长效监管机制,筑牢从农田到餐桌的每一道防线,全力保障市民买得放心、吃得安心,不断提升人民群众在食品安全领域的获得感、幸福感和安全感。