近年来，开平市委、市政府高度重视食用农产品销售工作，通过政策引导、市场建设和质量监管等多方面举措，有效促进了农产品流通，保障了食品安全，助力了乡村振兴。
一、政策支持体系完善
开平市制定并实施了一系列扶持农产品销售的政策，包括对农产品加工企业、合作社和个体农户提供税收优惠、贷款贴息和技术培训等支持。同时，鼓励农产品电商发展，推动线上线下融合销售，拓宽销售渠道。
二、市场基础设施建设
开平市大力建设农产品批发市场、农贸市场和社区直销点，完善冷链物流体系，确保农产品从田间到餐桌的顺畅流通。通过优化市场布局，减少了中间环节，提高了农民收益，也降低了消费者购买成本。
三、质量安全监管强化
为确保食用农产品安全，开平市建立了严格的农产品质量追溯体系，加强对农药残留、添加剂使用的监测。定期开展农产品抽检，并公开检测结果，增强了消费者的信任。同时，推广绿色、有机农产品认证，提升产品附加值。
四、品牌建设与营销创新
开平市依托本地特色农产品，如优质大米、水果和水产品，积极打造区域公共品牌。通过举办农产品展销会、旅游节庆等活动，提升产品知名度。鼓励农户和企业运用社交媒体、直播带货等新形式，拓展销售市场。
五、成效与展望
通过以上措施，开平市食用农产品销售规模持续扩大，农民收入稳步增长，消费者满意度提升。未来，开平市将进一步推动农产品销售数字化转型，加强产业链整合，助力农业现代化和乡村振兴。
